Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce à spaghetti ( recette personnelle )au m. o. de Cuisinière

A+ a-

Dans un grand chaudron en vitre pour M O (5 pintes)
Placer sur la cuisinière à feu vif
chauffer 2 cuil à table d'huile et faire revenir 2 livres de boeuf haché mi-maigre(on peut remplacer 1/2 du boeuf haché par un paquet de toflu émietté
2 tasses d'oignons hachés. Continuer de mélanger pour ne pas que ça colle
baisser le feu et ajouter
2 tasses de céleri
1 piment vert
1 bte de champignons ou 1 paquet de champignons frais
Hacher les légumes avant de les ajouter à la viande
1 bte de 11 oz de pâte de tomates
1 bte de 28 oz de tomates
1 bte de 14 oz de sauce de tomates hunt(fac. italienne )
1 bte de 36 oz de jus de tomates
2 cuil à table d'épices à spaghettiou 1 sachet de el-ma-mia
Quand tout est bien mélangé et bien chaud, cuire au four M O (pour four de 700) cuire A 70%pendant 1 heure 1/2 en brassant aux 1/2 heure.
Sur la cuisinière cuire à demi-couvert pendant 3 heures.Refroidir immédiatement et congeler dans des bocaux utiles pour un repas
Recette sur sachet el- ma- mia que j'ai modifié légèrement C'est ma recette que je fais régulièrement






Source: cuisinière
Recette 34929, publiée le 2008-08-11 à 14:55, 86 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

pigauvic
2008-08-11 14:55
C'est quoi M.O.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Karminouche
2008-08-11 14:55
M.O. j'imagine qu'on parle de micro-onde car plus bas dans la recette on parle d'intensité

Répondre au commentaire


Photo de profil de Cuisinière
2008-08-11 14:55
exactement je fais toujours cuire au micro ondes mon spaghetti

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes