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Sauce a spearibs de Iane

A+ a-
22 onces sucre blanc
3 onces de vinaigre
3 onces de sauce soya
1 cuillere a table de poudre d'ail
1 gousse d'ail
2 onces de mélasse
1 cuillere a thé accent ou (msg)
40 onces eau

Mettre le tout dans un chaudron et laissez bouillir 20 minutes

Délayez 4 cuillere a table de fécule de mais (corn stach) dans
1/4 de tasse d'eau et épaissir la sauce.

P/S SI VOUS AVEZ GRUMEAUX EN ÉPAISSISANT ...EN METTANT LA SAUCE EN POT PASSER AU TAMIS....

Cette recette donne 3 pots de conserve 500 ml....alors vous pouvez doublez la recette ....

Bonne chance et prenez le temps de l'essayer ca vaut vraiment la peine..
Vous pouvez comme recette , mettre pilons de poulet sans peau ou bien cotelettes de porc avec cette sauce au four a 350 degré cuire jusqu a tendreté ...hmmm servir avec un riz et nouilles ..:)
Délicieux !!!!!

Source: iane
Recette 29583, publiée le 2007-11-03 à 00:00, 393 vues

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