Sauce afredo de Robertgrimard
Ingrédients
▢1/2 tasse de beurre
▢1 1/2 tasse de crème à fouetter épaisse
▢2 cuillères à café d’ail émincé
▢1/2 cuillère à café d’assaisonnement italien
▢1/2 cuillère à café de sel
▢1/4 cuillère à café de poivre
▢2 tasses de parmesan fraîchement râpé
Instructions
Ajouter le beurre et la crème dans une grande poêle.
Laisser mijoter à feu doux pendant 2 minutes.
Incorporer l’ail, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre pendant une minute.
Incorporer le parmesan jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Servi immédiatement.
▢1/2 tasse de beurre
▢1 1/2 tasse de crème à fouetter épaisse
▢2 cuillères à café d’ail émincé
▢1/2 cuillère à café d’assaisonnement italien
▢1/2 cuillère à café de sel
▢1/4 cuillère à café de poivre
▢2 tasses de parmesan fraîchement râpé
Instructions
Ajouter le beurre et la crème dans une grande poêle.
Laisser mijoter à feu doux pendant 2 minutes.
Incorporer l’ail, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre pendant une minute.
Incorporer le parmesan jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Servi immédiatement.
Source: Robertgrimard
Recette
76727, publiée le
2024-05-27 à 18:13, 149 vues
