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Sauce au saumon pour pâte de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 4Préparation: 15 minCuisson: 10 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Sauces 

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Voici un repas préparé rapidement
Sauce au saumon pour pâte

2 boite de saumon de 150 gr. égouttées et nettoyées (garder le jus de poisson)
2 c. à soupe de margarine
2 c. à soupe de farine
1 ½ tasse de lait
½ tasse d’eau chaude
¼ de tasse de crème champêtre
¼ de tasse de vin blanc
Tout le jus des deux boites
1 oignon haché rôti
1 poivron en tranche rôti
¼ te tasse de morceaux de tomates séchées dans l’huile

Assaisonnez à votre goût

D’ail granulé
De sel et de poivre
De ciboulette
De basilic


Fondre la margarine a feu doux dans une poêle, à l’aide d’un fouet métallique ajoutez la farine et bien remuez pour mélanger de façon homogène.
Ensuite ajoutez les liquides chauds et remuez sur feu doux jusqu'à épaississement.
Ajoutez le saumon défait en morceaux les oignons et le poivron un peu d’ail séché, la ciboulette, le basilic sel et poivre.

Cuire des linguines à l’eau bouillante salée
Et voila un repas rapide.

Je manquais de linguini.
Photo 1962
Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette # 63190, crée le 2020-01-10 15:17:24 , Vu 367 fois
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3 Commentaires

2020-01-11
Je vais l'essayer ça l'air bon.

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2020-01-11
Merci pour cette petite recette vite fait

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2020-01-12
bienvenue a vous deux et donnez m'en des nouvelles.

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