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Sauce au yogourt et concombres de Hellmann's

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½ tasse de vraie mayonnaise Hellmann's 125 ml
½ tasse de yogourt 125 ml
1 c. à table d'échalote hachée 15 ml
½ c. à thé de poudre de cari 2 ml
¼ c. à thé de sel 1 ml
¼ c. à thé de moutarde sèche 1 ml
⅛ c. à thé de poivre blanc 0,5 ml
2 gouttes de sauce Tabasco
1-½ tasse de concombres hachés 375 ml

Mélanger ensemble la mayonnaise, le yogourt, les échalotes, le cari, le sel, la moutarde, le poivre et la sauce Tabasco.
Bien remuer.
Ajouter les concombres.

Donne 2 tasses (500ml) de sauce.

Cette sauce est idéale sur le poisson. Elle est aussi délicieuse comme vinaigrette sur les salades.

Source: Hellmann's
Recette 69359, publiée le 2022-07-29 à 14:19, 62 vues

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