Sauce aux cerises avec brandy au micro-ondes de Kenmore
Dossiers: Four Micro-ondes
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages ► Glaçage et Crème
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages ► Glaçage et Crème
(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore)
½ tasse de sucre
1½ c. à table de fécule de maïs
¼ tasse de brandy
1 c. à table de jus de citron (facultatif)
1 boîte (1 lb) de cerises dénoyautées dans un sirop épais
1. Mélanger le sucre et la fécule dans un bol de verre de 1 pinte. Ajouter graduellement le brandy en remuant pour former une pâte lisse. Ajouter le jus de citron et les cerises. Remuer pour donner un mélange uniforme.
2. Couvrir et faire cuire à (intensité 10) pendant 9 à 11 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude et épaisse; remuer deux fois. Servir chaud sur de la crème glacée ou du gâteau.
Donne environ 2½ tasses.
Mireille
½ tasse de sucre
1½ c. à table de fécule de maïs
¼ tasse de brandy
1 c. à table de jus de citron (facultatif)
1 boîte (1 lb) de cerises dénoyautées dans un sirop épais
1. Mélanger le sucre et la fécule dans un bol de verre de 1 pinte. Ajouter graduellement le brandy en remuant pour former une pâte lisse. Ajouter le jus de citron et les cerises. Remuer pour donner un mélange uniforme.
2. Couvrir et faire cuire à (intensité 10) pendant 9 à 11 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude et épaisse; remuer deux fois. Servir chaud sur de la crème glacée ou du gâteau.
Donne environ 2½ tasses.
Mireille
Source: Kenmore
Recette
14855, publiée le
2005-06-24 à 00:00, 154 vues