Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce aux herbes (pour les poissons et les saucisses) de Jehane Benoit

A+ a-
¼ tasse d'huile à salade
¼ tasse d'oignon émincé
2 c. à soupe de cassonade
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de paprika
½ tasse de jus de citron
½ tasse d'eau
1 tasse de sauce chili
¼ c. à thé de romarin
¼ c. à thé de basilic

1. Faire mijoter les oignons dans l'huile à feu lent pour les faire fondre, en évitant de les laisser dorer.

2. Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter le tout pendant 15 minutes, en remuant plusieurs fois pendant la cuisson.
Utiliser chaude ou froide. Rendement : 2 tasses.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 71691, publiée le 2023-02-16 à 12:04, 34 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes