Sauce aux noisettes et aux amandes de Viviane02
Dossiers: Sauces
Donne 1-1/2 tasse.
Servir avec crudités, brocoli, chou-fleur ou pommes de terre cuit.
Elle se garde 3 jours au frigo dans un bocal hermétique.
1/3 tasse de noisettes grillées
1/2 tasse amandes grillées
1 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de crème sure
1 c. thé de jus de citron
1/4 c. thé de sel
1/4 c. thé de poivre
Au blender ou robot réduire les noisettes et amandes en poudre.
Dans un bol, battre ensemble mayonnaise, crème aigre.
Ajouter le jus de citron, les noisettes et amandes en poudre, sel, poivre et bien mélanger. Servir.
Servir avec crudités, brocoli, chou-fleur ou pommes de terre cuit.
Elle se garde 3 jours au frigo dans un bocal hermétique.
1/3 tasse de noisettes grillées
1/2 tasse amandes grillées
1 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de crème sure
1 c. thé de jus de citron
1/4 c. thé de sel
1/4 c. thé de poivre
Au blender ou robot réduire les noisettes et amandes en poudre.
Dans un bol, battre ensemble mayonnaise, crème aigre.
Ajouter le jus de citron, les noisettes et amandes en poudre, sel, poivre et bien mélanger. Servir.
Source: Viviane02
Recette
24511, publiée le
2008-09-14 à 06:58, 47 vues