Sauce bbq de Mailloy
3 tasse de tomate en boîte (796ml)
1 tasse de céleri en dés
1 tasse d'oignon en dés
1/3 tasse de vinaigre de cidre
1 gousse d'ail
½ tasse de sucre
1 cuiller à thé de clou de girofle poudre
½ cuiller à thé de cannelle
1 cuiller à soupe de sel
¼ cuiller à thé de poivre
¼ cuiller à thé de poudre de chili
1 tasse de relish pour barbecue
Mijoter 15 minutes sauf la relish qui sera ajouter pour faire environ 1 pinte de sauce.
Se conserve au frigo.
1 tasse de céleri en dés
1 tasse d'oignon en dés
1/3 tasse de vinaigre de cidre
1 gousse d'ail
½ tasse de sucre
1 cuiller à thé de clou de girofle poudre
½ cuiller à thé de cannelle
1 cuiller à soupe de sel
¼ cuiller à thé de poivre
¼ cuiller à thé de poudre de chili
1 tasse de relish pour barbecue
Mijoter 15 minutes sauf la relish qui sera ajouter pour faire environ 1 pinte de sauce.
Se conserve au frigo.
Source: mailloy
Recette
41069, publiée le
2009-10-22 à 14:16, 320 vues