Sauce b.b.q. de Germaine Gloutnez
Dossiers: Sauces
Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
1 c. à table de beurre
1 gros oignon émincé
3 c. à table de cassonade
3 c. à table de vinaigre
1 c. à table de sauce worcestershire
1 tasse de ketchup
½ tasse d'eau
3 c. à table de jus de citron
Faire revenir l'oignon dans le beurre, ensuite ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter 15 minutes.
(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)
Mireille
1 gros oignon émincé
3 c. à table de cassonade
3 c. à table de vinaigre
1 c. à table de sauce worcestershire
1 tasse de ketchup
½ tasse d'eau
3 c. à table de jus de citron
Faire revenir l'oignon dans le beurre, ensuite ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter 15 minutes.
(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)
Mireille
Source: Germaine Gloutnez
Recette
924, publiée le
2003-07-29 à 00:00, 205 vues