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Sauce b.b.q. de Germaine Gloutnez

A+ a-
1 c. à table de beurre
1 gros oignon émincé
3 c. à table de cassonade
3 c. à table de vinaigre
1 c. à table de sauce worcestershire
1 tasse de ketchup
½ tasse d'eau
3 c. à table de jus de citron

Faire revenir l'oignon dans le beurre, ensuite ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter 15 minutes.

(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)

Mireille

Source: Germaine Gloutnez
Recette 924, publiée le 2003-07-29 à 00:00, 197 vues

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