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Sauce bbq. maison de Bouteille Ketchup Heinz

A+ a-

très bonne

2 cuil.à table de beurre ou margrine
1/2 tasse oignons hachés
3/4 tasse de ketchup
1/2 tasse de bouillon de boeuf de bière ou d*eau
2 cuil.à table de sauce worcestershire
2 cuil. à table de jus de citron
2 cuil. à table de vinaigre de vin rouge
1/4 de cassonade
1 1/2 cuil.à thé de moutarde sèche
1 1/2 cuil. à thé de grains de poivre

Dans une casserole faire revenir l*oignon dans du beurre jusqu*à ce qu*il soit tendre
Ajouter le restes des ingrédients, amenerà ébulition
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes
donne 1 tasse 1/2 ou 375.ml

bye dedion

Source: Bouteille ketchup heinz
Recette 6192, publiée le 2004-03-19 à 00:00, 3453 vues

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