Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce brune pfk de Jegapnad

A+ a-
Sauce brune

3 c à table d'huile végétale
5 c à table de farine
1 bte de bouillon de poulet 1 bte d'eau de 10 oz
¼ c à thé de sel
⅛ c à thé MSG ou Accent
⅛ c à thé de poivre

Faire un roux: Dans un chaudron, mélanger l'huile avec la farine à basse température. Cuire environ 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que ça soit bruni moyennement. Retirer le roux de la chaleur et ajouter les autres ingrédients, brasser avec un fouet. Remettre sur la chaleur, cuire à feu moyen environ 15 minutes, jusqu'à épaississement.

Donne 3 tasses

Source: jegapnad
Provenance: Recettes Secrètes
Recette 31535, publiée le 2008-02-25 à 00:00, 924 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes