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Sauce chimichurry de Rosydesrochers

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Sauce Chimichurri (pour fondue chinoise)

Ingrédients

½ tasse huile d'olive
2 c. soupe jus de citron
½ tasse persil haché
1 gousse d'ail
2 échalottes grise émincées
1 c. thé basilic frais
1 c. thé thym et/ou origan
Sel
Poivre



Technique

Au robot, bien mélanger tous les ingrédients

Laisser reposer 2 heures à la température ambiante avant se servir



Source: rosydesrochers
Recette 45632, publiée le 2010-08-09 à 07:56, 115 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

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