Sauce chimichurry de Rosydesrochers
Sauce Chimichurri (pour fondue chinoise)
Ingrédients
½ tasse huile d'olive
2 c. soupe jus de citron
½ tasse persil haché
1 gousse d'ail
2 échalottes grise émincées
1 c. thé basilic frais
1 c. thé thym et/ou origan
Sel
Poivre
Technique
Au robot, bien mélanger tous les ingrédients
Laisser reposer 2 heures à la température ambiante avant se servir
Ingrédients
½ tasse huile d'olive
2 c. soupe jus de citron
½ tasse persil haché
1 gousse d'ail
2 échalottes grise émincées
1 c. thé basilic frais
1 c. thé thym et/ou origan
Sel
Poivre
Technique
Au robot, bien mélanger tous les ingrédients
Laisser reposer 2 heures à la température ambiante avant se servir
Source: rosydesrochers
Recette
45632, publiée le
2010-08-09 à 07:56, 115 vues