Sauce cocktail presto de Marilyn Reich
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
1 tasse de sauce-tomate de base, froide (voir notre recette page 134)
2 c. à table de sauce Worcestershire
1 c. à thé de raifort
1-½ c. à thé de jus de citron
½ c. à thé de sel assaisonné
1 c. à thé d'oignon en poudre
Mettre la sauce-tomate dans une jarre. Ajouter les autres ingrédients et bien secouer. Ajouter du raifort ou du jus de citron suivant le goût.
2 c. à table de sauce Worcestershire
1 c. à thé de raifort
1-½ c. à thé de jus de citron
½ c. à thé de sel assaisonné
1 c. à thé d'oignon en poudre
Mettre la sauce-tomate dans une jarre. Ajouter les autres ingrédients et bien secouer. Ajouter du raifort ou du jus de citron suivant le goût.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette
70738, publiée le
2022-09-15 à 08:54, 36 vues