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Sauce cognac et chili pour fondue chinoise de Martin66

Dossiers: Fondue - Raclette 

A+ a-
Ingrédients :

1 tasse de sauce chili
1 oignon haché finement
1 c.à soupe de sauce soya
1 c.à soupe de sauce Worcestershire
2 c.à soupe de cognac
1 c. à thé de beurre
Poivre (Quantité selon vos goûts)


Instructions :

Cuire les oignons dans du beurre pour les attendrir
Ajouter la sauce chili, la sauce soya, la sauce worcestershire et le poivre
Faire mijoter une quinzaine de minutes
Ajouter le cognac et servir


Source: martin66
Recette 47160, publiée le 2011-01-06 à 18:24, 1650 vues

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