Sauce d'assaisonnement pour les croquettes ou les végé-burgers de Mimicha
Ingrédients :
- 1/4 tasse de ketchup aux tomates
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de tamari
- 1 c. à soupe de miel
- Poivre de Cayenne
Préparation :
1. Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol avec une fourchette. Badigeonner les croquettes et les végé-burgers.
Source : Barbecue Santé, Colombe Plante, Éditions Ada inc., 2000, p. 108
Source: mimicha
Recette
39393, publiée le
2009-04-24 à 06:06, 124 vues