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Sauce d'assaisonnement pour les croquettes ou les végé-burgers de Mimicha

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Ingrédients :

- 1/4 tasse de ketchup aux tomates
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de tamari
- 1 c. à soupe de miel
- Poivre de Cayenne

Préparation :

1. Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol avec une fourchette. Badigeonner les croquettes et les végé-burgers.


Source : Barbecue Santé, Colombe Plante, Éditions Ada inc., 2000, p. 108


Source: mimicha
Recette 39393, publiée le 2009-04-24 à 06:06, 133 vues

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