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Sauce fudge au chocolat de Esther B

Estherb
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Ingrédients

1 tasse (180 gr) de cassonade
1/2 tasse (125 ml) de crème 35%
2 c. à soupe de cacao
1/2 tasse (100 gr) de sucre
2 c. à table de sirop de maïs (glucose)


Mélanger tous les ingrédients dans un chaudron épais.
Mettre à cuire à feu doux.
Brasser tout le temps jusqu'à ébullition.
Retirer du feu.
Servir sur du gâteau au chocolat et mettre des tranches de bananes sur le fudge.

Source: Passion recette

Voir autres photos:

https://estherb48.blogspot.ca/2013/12/sauce-fudge-au-chocolat.html

Source: Esther b
Recette 55481, publiée le 2013-12-22 à 12:23, 1405 vues

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