Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce piquante savoureuse pour le bbq de Viviane02

A+ a-
pour porc
boeuf
poulet

se garde dans un pot fermé 3 semaines au frigo.

donne 3 tasses

sauce piquante savoureuse:

2 c.soupe d'huile d'olive
1 oignon finement haché
2 gousses d'ail finement hachées
1 bte de 156 ml de pâte de tomates
2 tomates pelées,épépinées et hachées finement
1 1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de vin rouge sec
1/3 tasse de sauce worcestershire
1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
3 c.soupe de cassonade tassée
1 c.thé de moutarde en poudre
1 c.thé de flocons de piments forts broyés
3/4 c.thé de cumin moulu
1/4 c.thé de cayenne
1/4 c.thé de coriandre moulue

dans une casserole chauffer l'huile, ajouter oignon et ail et cuire pour ramollir environ 6 minutes.
ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à découvert 30 minutes en remuant constamment.viviane02


Source: Viviane02
Recette 429, publiée le 2003-05-27 à 00:00, 210 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes