Sauce praline pour crème glacée de Fatiquante
Dossiers: Crème glacée - Sorbets
1/4 tasse beurre ou margarine (moi beurre)
1 1/4 tasse de cassonade tassée
16 gros marshmellow ou 2 tasses de mini
2 c. à tab. de sirop de maïs
pincée de sel
1 tasse de lait évaporée Carnation
1/2 tasse de noix de pacances hachée toasté (moi pas toasté)
1 c. à thé extract de vanille
Dans une casserole faire fondre le beurre.
Ajouter la cassonade, marshmellow, sirop de maïs et le sel
Cuire sur le feu en brassant jusqu'à les marshmellows soit fondu et que le mélange bouillonne.
Laisser bouillir 1 minutes.
Enlever du feu
Laisser refroidir 5 minutes.
Ajouter le lait évaporée, noix de pacanes et la vanille.
Bien mélanger.
Garder aux réfrigérateur.
Donne 2 1/2 tasses.
1 1/4 tasse de cassonade tassée
16 gros marshmellow ou 2 tasses de mini
2 c. à tab. de sirop de maïs
pincée de sel
1 tasse de lait évaporée Carnation
1/2 tasse de noix de pacances hachée toasté (moi pas toasté)
1 c. à thé extract de vanille
Dans une casserole faire fondre le beurre.
Ajouter la cassonade, marshmellow, sirop de maïs et le sel
Cuire sur le feu en brassant jusqu'à les marshmellows soit fondu et que le mélange bouillonne.
Laisser bouillir 1 minutes.
Enlever du feu
Laisser refroidir 5 minutes.
Ajouter le lait évaporée, noix de pacanes et la vanille.
Bien mélanger.
Garder aux réfrigérateur.
Donne 2 1/2 tasses.
Source: Fatiquante
Recette
28379, publiée le
2007-08-05 à 00:00, 181 vues