Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce spaghetti à la dagiovani

A+ a-
portions: 25

8 oignons moyens (j'en met 5)
1 céleri (j'en met 4-5 branches)
1/2 piment vert
1/2 piment rouge
1 gousse d'ail
huile végétale
2 1/2 livres de boeuf haché
1 1/2 livres de porc haché
1 1/2 bouteille (426 ml/15 onces) de sauce chili
1 boîte de 14 onces de pâte de tomate
3 boîtes de soupe crème de tomate
2 boîtes de 28 onces de tomates
1 livre de champignons frais
1 bière
1/8 de tasse de sucre

ÉPICES
1/2 c. à thé de poivre rouge (met du poivre noir)
1/2 c. à thé d'origan
1 c. à thé d'épices italiennes
4 feuilles de laurier
sel et poivre
1 c. à thé de sauce Tabasco
1 c. à thé de paprika
4 piments secs(facultatif)

Hacher les oignons, le céleri, les piments et l'ail; faire frire avec de l'huile végétale.
Y brunir le boeuf et le porc haché, en ajoutant les épices au goût.
Ajouter la sauce chili, la pâte de tomate, la soupe aux tomates, les champignons, la bière et le sucre.
Laisser mijoter 5 heures au four à 300F. (je laisse à peu près 3 heures)
Goûter et rectifier l'assaisonnement au goût.

Lili4

J'ai la recette de cette sauce spaghetti que j'adore.
Cette sauce spaghetti fait partie de mes favorites. Je l'a fait souvent, elle est excellente et je l'a recommande à tout le monde
Lili4

Recette essayée, bonne petite recette pour faire changement.
Sauce douce et pas trop épicée. La sauce se tient bien.
J'ai mis seulement 1 piment sec et 1 petite boîte de pâte de tomate.
Merci Lili4!
Mireille

Recette 11293, publiée le 2004-07-28 à 00:00, 4375 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

3 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé