Sauce spaghetti d'andre et brigitte de Emma4
2 lbs de boeuf hache
1 tasse d'oignon
1 tasse de poireau
1 tasse de piment rouge ou vert
1 tasse de carotte
8 oz de sauce chili
20 oz de creme de tomate
20 oz de tomates en conserve
14 oz de pate de tomate
2 a 4 c. a table de sauce HP
2 c. a table de sauce Heinz 57
2 c. a table de sauce Worchestershire
4 a 5 gouttes de tabasco
2 a 4 feuilles de laurier
4 a 5 gousses d'ail
1 c. a the de sauge
1 c. a the de thym
2 c. a table de sucre
2 c. a table de sel
2 c. a table de poivre
1/2 c. a the de marjolaine
1/2 c. a the de fall spices
1/2 c. a the de piments broyes
Durée de préparation: 30min
Durée de cuisson: 4 heures
Préparation
Cuire la viande. Ajouter les legumes, tomates et les epices. Cuire a feu doux environ 4 heures.
Environ 12 portions
Source: Emma4
Recette
50612, publiée le
2011-10-13 à 09:44, 561 vues