Sauce spaghetti (école chanoine simard) de Jojo38
Dossiers: Pâtes alimentaires - Sauces ► Sauce à spaghetti
Sauces ► Sauce pour spaghetti
Boeuf haché ► 2 lbs de boeuf haché
Sauces ► Sauce pour spaghetti
Boeuf haché ► 2 lbs de boeuf haché
1 ½ lbs boeuf haché
½ lbs porc haché
½ lbs veau haché
4 boites de 20 oz jus de tomates
1 grosse boite de tomates en conserve
1 grosse boite de pâte de tomate
1 bouteille de sauce HP
6 gros oignons haché
10 gousses d ail écrasés
3 feuilles de laurier
1 pied de celeri haché fin
8 grosses carottes hachés finement
1 c. a thé de paprika
2 c. a thé de cayenne
2 c. a thé d épices melanger moulu
1 c. a thé poivre noir
1 ½ c a table de sel
2 boite de champignons égouttés
Faire revenir la viande dans un peu d huile et ajouter le reste des ingredients.
laisser cuire a feu doux 4 heures.
Moi je mets au four sans couvrir a 350°f 4 heures en brassant de temps en temps.
½ lbs porc haché
½ lbs veau haché
4 boites de 20 oz jus de tomates
1 grosse boite de tomates en conserve
1 grosse boite de pâte de tomate
1 bouteille de sauce HP
6 gros oignons haché
10 gousses d ail écrasés
3 feuilles de laurier
1 pied de celeri haché fin
8 grosses carottes hachés finement
1 c. a thé de paprika
2 c. a thé de cayenne
2 c. a thé d épices melanger moulu
1 c. a thé poivre noir
1 ½ c a table de sel
2 boite de champignons égouttés
Faire revenir la viande dans un peu d huile et ajouter le reste des ingredients.
laisser cuire a feu doux 4 heures.
Moi je mets au four sans couvrir a 350°f 4 heures en brassant de temps en temps.
Source: Jojo38
Recette
16339, publiée le
2005-11-03 à 00:00, 483 vues