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Sauce tomate de Sand 3570

Dossiers: Sauces 
Saucisses 

A+ a-
Dans une casserole, chauffez 1 c. à table d'huile d'olive et 1 c. à table de beurre.

Ajoutez :
1 oignon haché fin
1 gousse d'ail hachée
1 à 2 c. à thé d'herbes italiennes mélangées.

Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ajoutez :
2 grosses tomates bien mûres
1/2 tasse de sauce tomate du commerce
2 c. à table de vinaigre balsamique
1 c. à thé de sucre.

Cuire de 2 à 3 minutes. Retirez du feu. Salez poivrez
Servir chaud ou froid sur des hamburgers, des saucisses ou du poisson.

Par : Sand 3570

Source: Sand 3570
Recette 9611, publiée le 2004-04-07 à 00:00, 50 vues

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