Sauces à fondue de Penelope
1/4 de tasse de mayonnaise
Zestes d'oranges
Gingembre frais hache tres fin
2 cuill de Xeres
-Mélanger le tout
Sauce au citron
1/4 de tassse de mayonnaise
zeste de citron
1 échalotte hache fin
2 oignon vert hache
-melanger le tout
Autre sauce
1/4 de tasse de mayonnaise
2 cuill a the de capre
2 cuill a the de cornichons
2 cuill a the de petits oignons marines
-hache les oignons, cornichons et capres
-mélanger avec la mayonnaise