Saucisse trinidad de Canichou
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
1 livre de saucisses au porc ou autres
1 oignon haché
1/2 tasse de céleri haché
3/4 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
2 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à table de cassonnade
1 c. à table de moutarde sèche
1/4 c. à thé de sel
1/a c. à thé de poivre
Faire dorer les saucisses uniformément,les retirer les garder au chaud
Dorer l'oignon et le céleri dans le gras de cuisson des saucisses
Ajouter tous les autres ingrédients,bien mélanger,et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les saucisses déjà cuites dans cette sauce
Accompagnez le tout de riz ou de pomme de terre purée et salade verte
1 oignon haché
1/2 tasse de céleri haché
3/4 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
2 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à table de cassonnade
1 c. à table de moutarde sèche
1/4 c. à thé de sel
1/a c. à thé de poivre
Faire dorer les saucisses uniformément,les retirer les garder au chaud
Dorer l'oignon et le céleri dans le gras de cuisson des saucisses
Ajouter tous les autres ingrédients,bien mélanger,et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les saucisses déjà cuites dans cette sauce
Accompagnez le tout de riz ou de pomme de terre purée et salade verte
Source: canichou
Recette
35756, publiée le
2008-09-10 à 22:55, 1819 vues