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Saucisses de trévi de Fer_Vie

A+ a-
Pâte à crêpes
2 bananes
1 lb, de saucisses de porc

Préparer une pâte à crêpes très épaisse.
Fouetter les bananes et les incorporer à la pâte à crêpes.
Faire griller lentement les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient rondes et dorées. Les couper en petits morceaux (env. 3/4po. de long) et laisser refroidir.
Piquer les morceaux de saucisses avec une fourchette et les tremper dans la pâte à crêpes pour bien les enrober.
Laisser tomber dans une friture très chaude.
Cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Déposer au centre d'un plat et entourer de petits de sauces aux prunes, tartare, moutarde, sauce chili, sauce à Nacchos, etc....



Source: Fer_vie
Recette 18834, publiée le 2006-03-10 à 00:00, 113 vues

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Maudine48
2006-03-10 00:00
vraiment spécial cette recette jai hate de lessayer

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