Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Saucisses épicées maison #1156 de Mate Bella

A+ a-
Source : Vidéo presse

1 c. s. sel
2 c. thé paprika
½ c. thé chacun : poivre, clou, quatre-épices, cayenne, thym et
poudre d'ail
½ t. chapelure
2 c. s. eau
2 c. s. vinaigre
2 lb porc haché
1 lb bacon haché fin

Combiner les épices à la chapelure.
Bien incorporer ce mélange avec l'eau, vinaigre, porc et bacon.

Façonner en rouelle de 8 cm diamètre et de 1. 5 cm d'épais se congèle 2 mois.

Ne pas décongeler pour cuire et faire cuire 5 min. de chaque côté à une distance de 8 cm de la source de chaleur.

14 rouelles.

Source: Mate bella
Recette 50136, publiée le 2011-08-20 à 09:38, 468 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes