Saucisses européennes, sauce au vin et romarin #1148 de Mate Bella
Source Dalisa
6 saucisses fumées Dalisa, Chorizo, Toulouse ou au choix
1 c. thé huile olive
½ c. thé romarin sec
½ t. vin rouge
Poivre
Cuire les saucisses dans un poêlon 10 min. en les tournant.
Laisser refroidir et couper en tranches de ½ po.
La pré cuisson n'est pas nécessaire si vous utilisez des saucisses fumées.
Remettre les morceaux de saucisses dans le poêlon avec l'huile d'olive, le romarin, le vin et poivre.
Cuire 5 à 7 minutes en remuant délicatement.
On peut varier la recette en y ajoutant des tomates en morceaux.
6 saucisses fumées Dalisa, Chorizo, Toulouse ou au choix
1 c. thé huile olive
½ c. thé romarin sec
½ t. vin rouge
Poivre
Cuire les saucisses dans un poêlon 10 min. en les tournant.
Laisser refroidir et couper en tranches de ½ po.
La pré cuisson n'est pas nécessaire si vous utilisez des saucisses fumées.
Remettre les morceaux de saucisses dans le poêlon avec l'huile d'olive, le romarin, le vin et poivre.
Cuire 5 à 7 minutes en remuant délicatement.
On peut varier la recette en y ajoutant des tomates en morceaux.
Source: Mate bella
Recette
50126, publiée le
2011-08-19 à 12:28, 152 vues