Saucisses feuilletées de Bagosse
- 1k (2.2 lb) Pâte feuilletée dégelée (congelée commerciale)
- 500gr (1 lb) Saucisses italienne (ou au goût)
- Quantité suffisante de dorure
Cuire les saucisses au four, et les couper en rondelles.
Rouler 1 abaisse de 500gr de pâte.
Badigeonner de dorure et placer les rondelles de saucisses sur la pâte.
Laisser 3cm entre les saucisses.
Rouler l'autre abaisse de pâte et la placer sur les saucisses en pressant bien pâte à pâte entre chaque rangée.
Retailler à l'emporte-pièce mais plus grand que la saucisse chaque côté et dans le centre de la ligne.
Déposer sur une plaque.
Badigeonner de dorure.
Laissez reposer au frigo.
Cuire à four chaud 375°F (185°C env)jusqu'à doré
Servir avec sauce, chutney, chili, au choix
- 500gr (1 lb) Saucisses italienne (ou au goût)
- Quantité suffisante de dorure
Cuire les saucisses au four, et les couper en rondelles.
Rouler 1 abaisse de 500gr de pâte.
Badigeonner de dorure et placer les rondelles de saucisses sur la pâte.
Laisser 3cm entre les saucisses.
Rouler l'autre abaisse de pâte et la placer sur les saucisses en pressant bien pâte à pâte entre chaque rangée.
Retailler à l'emporte-pièce mais plus grand que la saucisse chaque côté et dans le centre de la ligne.
Déposer sur une plaque.
Badigeonner de dorure.
Laissez reposer au frigo.
Cuire à four chaud 375°F (185°C env)jusqu'à doré
Servir avec sauce, chutney, chili, au choix
Source: bagosse
Recette
33319, publiée le
2008-05-23 à 00:00, 118 vues