Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Saucisses fumées frites de Germaine Gloutnez

A+ a-
Faire pocher 1 livre de saucisses fumées 2 minutes dans l'eau bouillante, égoutter les saucisses et les assécher, les passer dans de l'oeuf battu puis dans des miettes de flocons de maïs.
Laisser sécher les saucisses 1/2 heure et recommencer l'opération; laisser sécher 1/2 heure avant de faire frire dans environ 1 pouce d'huile dans un grand poêlon.
Egoutter sur un papier absorbant.
Garder au four doux jusqu'au moment de servir avec de la moutarde.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 40343, publiée le 2009-09-14 à 13:30, 190 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes