Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Saucisses grand-mère de boncook de France65

A+ a-
J'ai adorée!!

1/2 tasse de lait

2 tranche de pain en morceaux

2 lbs de boeuf haché 3 fois

2 lbs de veau haché 3 fois

2 lbs de porc haché 3 fois

1 c à soupe d'oignon haché

1/2 c à thé de clou girofle

1/2 c à thé de cannelle

1/4 c à thé poivre de cayenne

1 c à soupe de sel

1/2 c à thé de poivre



Verser le lait dans un bol et y mettre les morceaux de pain , laisser macérer 5 minutes. Mélanger tous les ingrédients ensemble.


**Pour la cuisson,chauffer un peu d'huile végétale dans un grand poêlon.
Saupoudrer vos mains de fécule de maïs,ensuite former des saucisses et les enroberées légèrement de fécule de maiïs.Cuire jusqu'à cuisson complète.


Source: Boncook(recettes du Québec)

Poursuivre la discussion sur le forum:
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=195

Source: france65
Recette 45198, publiée le 2010-06-20 à 17:16, 466 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes