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Saucisses maison de Nicole66

A+ a-
2 lbs de porc haché
1 petit oignon haché fin
1/2 c. à thé de clou de girofle
1/2 c. à thé de cannelle
sel et poivre
2/3 tasse d'eau

1/3 tasse de farine
Beurre (pour faire cuire)


Mélanger ensemble tout les ingrédients, excepté le beurre et la farine. Former en saucisses ou en boulettes et enrouler dans la farine. Faire dorer dans dans le beurre à feu lent.

Source: Nicole66
Recette 44077, publiée le 2010-04-01 à 00:05, 386 vues

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