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Saucisson de boulogne farcie (source inconnue ) de Cuisinière

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Une fois de temps en temps chez nous on aime ça


Faire revenir 1 oignon et 1 branche de céleri un quartier de piment vert hacher le tout finement
du sel et poivre.
Cuire 2 tasses de riz instant dans 2 tasses d'eau bouillante. Ajouter les légumes au riz puis 1 boite de tomates 28 onces défaites égouttée.

Faire rôtir des 2 cotés une tranche épaisse de saucisson de boulogne^(ça devrait faire comme un chapeau .Garnir de la farce au riz et de fromage rapé.

Quand on se sert du B B Q c'est encore meilleur.


Source: cuisinière
Recette 31339, publiée le 2008-02-14 à 00:00, 126 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Marylis
2008-02-14 00:00
Moi j'aime le saucisson de Bologne alors cette recette pour moi est formidable. C'est tout simplement ... cochon et ça doit être délicieux. Je vais l'essayer et vous en redonner des nouvelles!!!

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Photo de profil de Gardienne45
2008-02-14 00:00
moi je fais la meme recette sauf que je prends reste de patate piler que je mele legume dedans delicieux aussi souvent je met patate ds baloner pas cuit avec fromage blanc et je fais cuire le tout au four les enfants adore

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Photo de profil de Rose line
2008-02-14 00:00
Étant jeune, ma mère nous offrait de manger du "baloney" et pour moi, c'était un délice .

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