Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Saumon en papillote …méthode #2 de Sukie

A+ a-
(Source : Sukie)

1 filet de saumon sans peau
Préparer une papillote par personne

Bien mêler :
2 c. à table d'huile d'olive
1 c. à table de moutarde de Dijon
Un peu de jus de citron
3-4 c. à table de vin blanc
Sel et poivre

Bien mêler les ingrédients

Papier aluminium légèrement beurré au centre

Placer les filets sur le papier aluminium et verser la préparation sur le dessus, refermer les papillote et cuire à 375ºF, environ 20 minutes.

N.B. La quantité des ingrédients convient très bien a un gros filet.

Conseil : Placer les papillotes sur une tôle à biscuits.


Source: Sukie
Recette 20996, publiée le 2006-06-22 à 00:00, 135 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes