Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauté d'asperges à l'asiatique de Esther B

Sauté d'asperges à l'asiatique de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-

Ingrédients

1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à soupe de zestes d'orange
2 c. à soupe de tamari ou de sauce soya
2 c. à soupe d'huile de sésame (non grillé)
1 oignon émincé
8 champignons shiitake émincés (j'ai pris les réguliers)
2 c. à thé (cc) d'ail haché
1 c. à soupe de gingembre frais haché
1 poivron rouge émincé
16 grosses asperges coupées en morceaux
Quelques morceaux de brocoli ( mon ajout)

Dans un bol, fouetter le miel avec le vinaigre, les zestes et le tamari.
Dans une poêle ou un wok, chauffer l'huile à feu moyen. Faire dorer l'oignon et les champignons de 1 à 2 minutes. Ajouter l'ail, le gingembre, le poivron et les asperges. Cuire 3 minutes en remuant de temps en temps.
Verser la préparation liquide et cuire 1 minute.

Source: Le plaisirs gourmands de Caty à l'asiatique et délicieusement parfumées

https://estherb48.blogspot.ca/2013/06/saute-dasperges-lasiatique.html

Source: Esther b
Recette 54711, publiée le 2013-06-19 à 12:06, 659 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes