Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauté de dindon #233 de Mate Bella

A+ a-
Source Sélection

1 lb poitrine de dinde
1 c à s d'huile
3 t. légumes émincés (carotte, céleri, brocoli, pois mange-tout, poivrons rouge ou vert
1 petit oignon haché fin
2 gousses ail ''
1 c à s de gingembre frais haché ou 1 c à thé moulu
3 c à s sauce soya
1 c à thé huile sésame
½ t. bouillon de dinde et 1 c à s de fécule de maïs

Couper la dinde en lanières ou en bouchées. Dans un Wok chaud ou grande poêle, saisir dans l'huile jusqu'à ce que la viande est perdue sa couleur rosée. Retirer du poêlon.

Ajouter les légumes dans la poêle avec oignon, ail et gingembre jusqu'à ce qu'ils soient croustillants 3 min.

Mélanger le soya, l'huile, le bouillon et fécule et verser dans les légumes et ajouter le dindon.

Réchauffer et laisser épaissir.

Source: Mate bella
Recette 48572, publiée le 2011-06-07 à 11:33, 130 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes