Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Scaloppes de poulets aux poireaux de Miqua

A+ a-

pour 4 personnes

4 demi poitrines de poulets tranchées en deux sur la longueur
farine
2 c. a soupe d'huile
2 c. a soupe de beurre
sel, poivre
2 gros poireaux le blanc seulement
1 tasse de bouillon de poulet ou de crème légère

Aplatir les tranches de poulet entre deux pellicule de plastique a 1/4", enfariner légèrement saler et poivrer.
Allez y molo sur le sel si vous utiliser le bouillon de poulet et faire dorer dans le gras. Mettre de côté.
Couper les poireaux en 4 sur la longueur laver et bien assécher.
Faire revenir dans le fond de cuisson du poulet.
Remettre le poulet dans la panne avec les poireaux et y ajouter le liquide.
Couvrir et laisser mijoter 5 ou 6 minutes au plus.
Servir avec du riz, des haricots verts et des petites carottes.
Par : Miqua




Source: Miqua
Recette 1816, publiée le 2003-10-23 à 00:00, 61 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes