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Seiche méridionale de Chalapata

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SEICHE MÉRIDIONALE

Cubes de seiche dans une sauce poivrons / tomates

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :
Très facile

INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

500 g de blancs de seiche
4 tomates
1 poivron rouge en morceaux
2 oignons blancs
1 cuill à soupe de piment doux
thym...

PREPARATION

Détailler les blancs de seiche en morceaux
Faire revenir les oignons et le poivron
Ajouter la seiche, les tomates en morceaux, le thym, le piment doux. Saler poivrer
Laisser cuire env. 45 min jusqu'à ce que les morceaux soient tendres
Servir avec du riz blanc

Source: chalapata
Recette 44592, publiée le 2010-05-10 à 02:14, 166 vues

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