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Sept-en-un de Oxo

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Dans un plat-casserole, placer alternativement en 7 couches différentes:

4 pommes de terre moyennes (crues et finement tranchées)
1 oignon moyen tranché
½ paquet de petites fèves de Lima congelées
1 boîte de 8 oz de blé d'Inde en grains
¼ de tasse de riz cru
1 lb de steak haché
1 tomate tranchée

Recette pour la sauce:

1 tasse d'eau bouillante
2 cubes OXO (ou 3 cuil. à thé de bouillon OXO)
1 boîte de soupe crème de champignons
½ cuil. à thé de persil
1 cuil. à thé de sauce Worcestershire

Effriter les cubes OXO dans l’eau bouillante; y ajouter la soupe et les assaisonnements.

Verser sur les ingrédients déjà disposés dans le plat-casserole.

Couvrir et cuire au four à 325° pendant 2 heures.

Retirer le couvercle pendant la dernière demi-heure pour dorer la viande.

Pour 4 ou 6 personnes.

Source: OXO
Recette 79001, publiée le 2024-10-30 à 11:29, 66 vues

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