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Sirop d'oignons pour bronchite et toux de Cuisinière1

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Sirop d'oignons pour bronchite et toux

source :Cuisinière

1 gros oignon tranché
3 gousses d'ail tranchées
1 cuil à table de gingembre frais ou congelé râpé
4 cuil à table de mélasse ( si mélasse brute(Blackstrap) des produits naturels c'est encore mieux ) j'en ai acheté au I G A
Déposer le tout dns un bol de verre, laisser macérer à la température de la pièce, toute la nuit.
Le lendemain,couler en pressant pour extraire tout le jus .
Ajouter le jus de 1 citron et
2 cuil à table de gin.
Prendre 1 cuil à table après chaque repas et au coucher .Garder au refrigérateur dans un pot bien fermé. Peut se conserver plusieures semaines.
Ce n'est pas méchant au goût, mais très efficace pour la toux.
C'est une recette de deux membres de passionrecettes que j'ai modifiée et que j'ai trouvé super. Aussi bon que le meilleur sirop de la pharmacie.
Comme il est très efficace, j'en ai toujours un reste que je conserve au frigo. Si besoin je commence tout de suite a prendre l'ancien en attendant que le nouveau soit prêt.
J'ai reçu de bons commentaires pour mon sirop.

Source: Cuisinière1
Recette 55080, publiée le 2013-09-27 à 21:54, 1811 vues

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