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Sirop de sureau #871 de Mate Bella

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Source inconnue

Faire crever les baies de sureau à feu doux, les presser à travers un linge fin.
Ajouter 500 g de sucre cristallisé par kilo de jus, faire prendre 3 bouillons à feu doux, Écumer
Laisser refroidir

Mettre en bouteilles stérilisées (chaudes et asséchées)

Servir sur crème glacée, gâteaux, etc

Source: Mate bella
Recette 49534, publiée le 2011-07-22 à 06:17, 83 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

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