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Smoothie-lunch gâteau aux carottes de Dogsled

A+ a-
PORTIONS
1
PRÉPARATION
5 MIN
FRUITS ET LÉGUMES
2 PORTIONS

INGRÉDIENTS

125 ml (½ tasse) de jus d'orange 125 ml (½ tasse) de carottes, finement râpées 125 ml
(½ tasse) de petits morceaux d'ananas en conserve, égouttés*
125 ml (½ tasse) de yogourt grec à la vanille 0 %
1 ml (¼ c. à thé) de cannelle moulue
0,5 à 1 ml (? à ¼ c. à thé) de muscade moulue
1 œuf** 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chanvre

PRÉPARATION
Déposer tous les ingrédients dans le bol du mélangeur et réduire jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
* Ne pas utiliser de l'ananas frais ou surgelé si le smoothie est préparé plus de 6 heures à l'avance, sinon la boisson deviendra amère.

** Il est possible de remplacer l'œuf par 60 ml (¼ tasse) de blancs d'œufs pasteurisés.

Source: Dogsled
Recette 66620, publiée le 2021-12-14 à 13:29, 241 vues

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