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Sole veracruz de Glouton123

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ingrédients

sole
piment vert et rouge
oignon rouge
tomates
olives noires
vinaigrette italienne
paprika
vin blanc

Couper tous les légumes en dés et mélanger dans un bol, ajouter la vinaigrette, le vin et le paprika

a ce mélange laisser reposer ½ journée ensuite quand vous êtes prêt a manger verser le mélange sur le sole et faire cuire au four pendant 20 minutes a 450.

Servir avec un riz, c'est délicieux et très simple.

Source: glouton123
Recette 27807, publiée le 2007-06-29 à 00:00, 36 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Zelle
2007-06-29 00:00
bonjour, pouvez-vous me donner les ingredients d'une vinaigrette italienne, ici en France, nous ne connaissons pas??? Merci.

Répondre au commentaire


Photo de profil de L`oiseau bleue
2007-06-29 00:00
J'aimerais savoir la quantité des ingrédients...

Répondre au commentaire


glouton123
2007-06-29 00:00
si pour 2 personnes 6 filets de sole, 1/2 piment vert et rouge, 1/2 oignon rouge, 3 c.à thé d'olives noires, 1/2 tomate paprika au gout vinaigrette italienne 1 tasse vin blanc ala moitié d'un quart de litre.

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