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Sorbet aux petits fruits de Lexibule

Par Lexibule Aucune photo
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À l'intérieure de ces petites roses au teintes vibrantes se cachent une explosion de saveurs!! J'adore ce genre de petit dessert à la fois fort
délicieux, peut calorique et qui se prépare seulement qu'en 5 petites
minutes!! Pas besoin d'acheter ceux du commerce ou bien aller à la
lichette du coin, on a pratiquement toujours tous ces beaux ingrédients à
la portée de la main. Pour une présentation plus personnalisée,
pourquoi ne pas vous servir de petits moules en silicone pour réaliser
différentes formes à vos jolis sorbet!! Vos petits Amours ou vos invités
en seront que charmés:)) Merci beaucoup à toi Nobody!!xxx

Note: Sur les photos, mes petits sorbets commençaient à fondre hihi!!
Mais j'avoue que je les préfère un peu plus mous pour les savourer;)
Pour les fruits, moi j'ai utilisée un mélange de fruits congelés saveur
fraises et bananes trop trop bon hihi!! Et finalement j'ai remplacée le
sucre par la même quantité de splenda.

Préparation: 5 minutes
Cuisson : aucune
Portions: 6 jolies roses

Ingrédients
1 1/2 T de petits fruits congelés (moi un sac de 300g.)
1/2 T sucre
le jus d'un citron
2 blancs d'oeuf

Préparation
1)Mettre les 3 premiers ingrédients dans le bol du robot. Pulser jusqu'à ce que ce soit homogène. Ajouter les blancs d'oeuf, pulser jusqu'à ce que ce soit onctueux. Déposer au congélateur 1 1/2 h. avant de servir.
source: Nobody

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/07/sorbet-aux-petits-fruits.html
Source: Lexibule
Recette # 45343, crée le 2010-07-01 09:59:46 , Vu 440 fois
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