Soupe asiatique aux nouilles ramen 5-minutes express de Brindilles
(4 portions)
INGRÉDIENTS
1 paquet nouilles ramen 5-Minutes express au poulet ou au boeuf
4 tasses bouillon de poulet
1 poivron rouge
1 ½ tasse pois mange-tout
2 oignons verts hachés
2 gousses d'ail, coupées en deux
1 1/3 c. à table sauce soya
¼ c. à thé sauce forte aux piments (de type Tabasco)
1 c. à thé gingembre haché
INSTRUCTIONS
Dans une casserole, amener le bouillon à ébullition.
Ajouter la sauce soya, l'ail, le gingembre et les oignons verts.
Laisser mijoter 5 minutes puis retirer et jeter l'ail.
Pendant ce temps, préparer les légumes : couper les poivrons en gros morceaux et couper en deux les pois mange-tout.
Mettre dans la casserole et cuire 4 minutes, puis ajouter les nouilles ramen. Remuer et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres avant de servir.
INGRÉDIENTS
1 paquet nouilles ramen 5-Minutes express au poulet ou au boeuf
4 tasses bouillon de poulet
1 poivron rouge
1 ½ tasse pois mange-tout
2 oignons verts hachés
2 gousses d'ail, coupées en deux
1 1/3 c. à table sauce soya
¼ c. à thé sauce forte aux piments (de type Tabasco)
1 c. à thé gingembre haché
INSTRUCTIONS
Dans une casserole, amener le bouillon à ébullition.
Ajouter la sauce soya, l'ail, le gingembre et les oignons verts.
Laisser mijoter 5 minutes puis retirer et jeter l'ail.
Pendant ce temps, préparer les légumes : couper les poivrons en gros morceaux et couper en deux les pois mange-tout.
Mettre dans la casserole et cuire 4 minutes, puis ajouter les nouilles ramen. Remuer et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres avant de servir.
Source: Brindilles
Recette
10934, publiée le
2004-07-15 à 00:00, 148 vues