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Soupe au kimchi, lait de coco et curry de Nell

Nell
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Soupe au kimchi, lait de coco et curry

C'est vraiment du rapide, si on à la pâte de crevette, voyez le pot sur ce lien, se sera plus facile de s'en procurer.

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?t=46507&postdays=0&postorder=asc&start=70



Pour une soupe:

Ingrédients:

1 tasse de kimchi et son jus
½ tasse de bouillon de poulet
¼ tasse de lait de coco
1 à 1½ c. à thé de pâte de crevettes sûres
1 à 2 c. à thé de sauce de poisson
½ à 1 c. à thé d'huile de sésame
½ c. à thé de cassonade
Sel et poivre au besoin, niet pour moi…



Procédure:

Garniture, j'avais du filet de porc cuit, mais des crevettes, du poisson ou toute autre viande tranchée mince conviendrait.

Elle se suffit à elle même et pour une version végétarienne de bons champignons seraient bienvenus en remplacement de la viande.



Note:

Vous pouvez aussi ajouter des nouilles chinoise ou de riz.

J'étais seul, heureusement car je me suis lamenter tout au long de la dégustation, j'ai fini ma soupe presque froide.


Bon kimchi.
Source: Nell
Recette # 63817, crée le 2020-06-05 11:29:02 , Vu 122 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2020-06-05
Miam, miam, je salive déjà, merci pour ce beau partage.

Ciao.

Répondre au commentaire


06 juin 2020, 18:38

Super, on en reparle quand tu auras essayé.
Moi, j'ai déjà recommencé, tellement savoureux. :)))

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