Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe au poulet, légumes et riz de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 12Préparation: 15 minCuisson: 10 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Soupes et Potages 

A+ a-
Un demi chou haché fin
7 carottes en rondelles
1oignon émincé très fin
3 branches de céleri tranchées
12 tasses de bouillon de poulet
1 ½ tasse de riz cuit
1 tasse de cubes de poulet cuit (je la fais sans poulet aussi)


Déposez tous les légumes avec 6 tasses de bouillon de poulet dans une grosse marmitte. Mijotez lentement jusqu'à ce que les légumes soient cuit mais lègerement croustillant.

Laissez refroidir et ajoutez les 6 tasses de bouillon de poulet tiède et le riz cuit tiédi ainsi que le reste de poulet. Pour servir ne réchauffez que la quantité désirée.

Vous pouvez congeler en petites portions car c’est une grosse recette.




Source: Corralou
Recette # 57860, crée le 2015-02-18 02:53:15 , Vu 3065 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

13 Commentaires et 2 réponses

2015-04-13
facile et très bonne

Répondre au commentaire


13 avril 2015, 18:55
facile et très bonne.

17 avril 2015, 12:09
contente de ton appréciation ma cuisine est comme ca facile et bonne car je n,aime pas passer des heures dans la cuisine au plaisir

2015-04-26
Demain je ferai cette soupe. Je suis folle des soupes. un peu moins des potages sauf pour la soupe aux pois avec blé d'inde lessivé.
Je te donnerai un compte rendu de ta soupe mais elle semble si bonne même sur papier!!!

Répondre au commentaire


2015-05-02
Fort appétissant! Ici nous apprécions les bonnes soupes. Merci pour le partage! À bientôt, mon amie!

Répondre au commentaire


2015-05-03
donnes m'en des nouvelles je suis certaine que tu va l,aimer beaubarbu

Répondre au commentaire


2015-05-03
moi aussi, j'adore les soupes! Je ferai celle-là sûrement.
merci.

Répondre au commentaire


2015-05-05
Hum, le genre de soupe qui m'appelle. Je la fais présentement. Merci.

Répondre au commentaire


2015-05-05
j'espère Gabyd
que vous l'avez aimez et bien savourez bonsoir

Répondre au commentaire


2015-05-07
Corralou, votre recette m'a donné une soupe tout à fait délicieuse. Nous l'avons terminé ce midi. À refaire. Merci

Répondre au commentaire


2015-05-07
Allo Corralou. J'en ai beaucoup des recettes de soupe, mais la tienne à l'air si bonne que ça me donne le goût de la faire très prochainement, je la prend en te remerciant

Répondre au commentaire


2015-05-07
Allo cuisiniere
viens m'en parler quand tu y aura gouté, j'en ai mis une autre ce soir 7 mai qui s,appelle Crème de tomate aux riz vite fait ca prends 3 minutes. Malheureusement je suis incapable de mettre la photo mais demain je vais ressayer. pour une soupe rapide elle est tres bonne.bye mon amie

Répondre au commentaire


2015-05-08
Bye Corralou, je vais voir ta nouvelle recette merci. Bonne fin de semaine bisous

Répondre au commentaire


2015-08-15
Bonjour Corralou,

J'ai fait cette soupe cette semaine, elle est excellente, elle me rappelle les bonnes soupes de ma soeur.
J'ai beaucoup aimé l'excellente idée de cuire les légumes dans la demi du bouillon seulement et d'en arrêter la cuisson avec l'autre moitié froide. Génial.

Ne réchauffer que la partie consommer sur le champs, pour une meilleur conservation de la partie restante. Je vais la retenir celle-là.

Merci pour la recette et merci pour le truc.

Répondre au commentaire


2015-08-17
heureuse que tu l'aime bonne soirée trop chaude hihi

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure