Soupe au poulet "supreme" de Smarties
Dossiers: Soupes - Potages
Poulet - Volaille ► Poulet cuit
Poulet - Volaille ► Poulet cuit
Ingrédients :
¼ tasse de beurre,
¼ tasse d'oignons haché,
¼ tasse de céleri haché,
⅛ tasse de persil frais haché,
¼ tasse de farine,
½ tasse de riz cuit,
1 tasse de poulet cuits, coupé en morceau,
4 tasse de bouillon de poulet maison si possible,
2 tasse de creme légere.
Dans le beurre, faire frire les oignons et le céleri.
Ajouter la farine en brassant, puis le bouillon et la creme.
Amener le tout a ébulition et laisser mijoter 20 min., SANS BOUILLIR.
Avant de servir, ajouter le persil, le poulet et le riz cuits.
Servir tres chaud.
**Tres nourrissante, moi je la prends comme repas seulement desfois!!
Chantal xx (Smarties xx)
Recette essayée, riche mais très bon
Merci Smarties!
Mireille
¼ tasse de beurre,
¼ tasse d'oignons haché,
¼ tasse de céleri haché,
⅛ tasse de persil frais haché,
¼ tasse de farine,
½ tasse de riz cuit,
1 tasse de poulet cuits, coupé en morceau,
4 tasse de bouillon de poulet maison si possible,
2 tasse de creme légere.
Dans le beurre, faire frire les oignons et le céleri.
Ajouter la farine en brassant, puis le bouillon et la creme.
Amener le tout a ébulition et laisser mijoter 20 min., SANS BOUILLIR.
Avant de servir, ajouter le persil, le poulet et le riz cuits.
Servir tres chaud.
**Tres nourrissante, moi je la prends comme repas seulement desfois!!
Chantal xx (Smarties xx)
Recette essayée, riche mais très bon
Merci Smarties!
Mireille
Source: Smarties
Recette
15684, publiée le
2005-09-08 à 00:00, 239 vues