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Soupe aux légumes et au boeuf pour mijoteuse de Fatiquante

A+ a-
1 livre de steak dans la ronde, couper en petits cubes.
1 boîte 14 1/2 oz. tomates en dés avec le jus
3 tasses d'eau
2 pommes de terre peler et couper en cubes
2 oignons couper en morceaux
3 tiges de céleri couper en morceaux
2 carottes trancher
3 cubes de bouillon de boeuf
1/2 c. à thé de basilic séché
1/2 c. à thé origan séché
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 1/2 tasses de mélanges de légumes congeler

Combiner tous les ingrédients excepté les légumes congeler dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à High 6 heures.
Ajouter les légumes congeler
Couvrir et cuire encore à high 2 heures.

Source: Fatiquante
Recette 11770, publiée le 2004-11-29 à 00:00, 157 vues

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