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Soupe aux légumes et au boulettes parmesan de Corralou

Soupe aux légumes et au boulettes parmesan de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 8Préparation: 15 minCuisson: 12 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Soupes - Potages 

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voici une soupe rapide à faire
vois Recette de Boulettes à soupe au parmesan
Soupe aux légumes et aux boulettes parmesan


2 tasses de bouillon de légume
2 tasses de bouillon de poulet
2 tasses de bouillon de bœuf
1 grosse pomme de terre en dés
2 carottes en rondelles
1 gousses d'ail écrasé
2 branches de céleri en dés
1 oignon émincé
20 boulettes au parmesan
2/3 tasse de petites pâtes Ditali de Barilla
1 jus de tomate
Basilic frais, ciboulette fraiche,
persil, poivre
1 c. à soupe d'herbes salées


Faire cuire les pâtes all dente et réserver.(9 minutes)
Déposez les bouillons ainsi que les légumes dans un chaudron et faire bouillir les légumes à votre goût, ajoutez les boulettes et les herbes salées cuire encore environ 3 minutes. Puis ajoutez les fines herbes le jus de tomate et les pâtes cuites. Servir très chaud.

Pour la recette des boulettes voir la recette
Boulettes à soupe au parmesan











Source: Corralou
Recette 68783, publiée le 2022-06-10 à 11:33, 406 vues

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